Question

鸡蛋该不该放冰箱

Answer 1

鸡蛋该不该放冰箱
第一点:我们平时买回来的鸡蛋，大家都喜欢，直接放在袋子里边儿放到我们的冰箱里边儿进行保存，其实这种做法是错误的！
我们平时放置鸡蛋的时候，应该尽量将鸡蛋的尖端朝下圆端朝上放，因为圆端有气室，圆尖向上可以让鸡蛋保持呼吸，这样也能延长鸡蛋的保存时间。如果家里边儿有模具的话呢，我们最好讲鸡蛋这样一个一个的摆列整齐放到我们的模具里边儿！
第二点:我们的鸡蛋表面有许多我们肉眼看不到的细菌，很多人买回来之后呢，会放在水里边儿直接进行清洗，其实这种做法也是不对的！
因为我们的鸡蛋表面有一层保护膜，如果进行清洗的话，会将这层保护膜破坏掉，反而让我们的鸡蛋保存时间更短，更容易变质了！
正确的做法:如果买回来的鸡蛋表面有污啧，这个时候怎么办呢？我们只需要准备一个湿巾，轻轻的把这个污啧给擦掉就可以啦！
第三点:鸡蛋放在冰箱里边儿也是会坏掉的，常温情况下我们的鸡蛋一般是可以保存10~15天左右，如果说我们的鸡蛋放在冰箱里边儿，它在冷藏室的保存情况下最多可以保存到40天左右，我们千万不要保存时间太长了！