2024-07-13
福建省安溪县的天晟茶艺培训学校办学历史却完全可以追踪始末,16年前铁观音茶叶在全国独树一帜,天晟茶艺培训学校的茶艺师培训教学已经是学习白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大基础茶类,16年对茶艺的正确定义保持着高度的一致,丝毫没有改变。
茶艺,是了解茶、喜欢茶,能知茶性而正确泡茶,能知己知茶而科学饮茶,达到饮茶健康的技艺。这句话非常重要的,在中国大地上只有天晟茶艺培训学校提出来,茶艺如果用来表演,才有了少儿茶艺,才有了宫廷茶艺、才有了大陆的茶艺,以至于最美茶艺师大赛等活动,这些所谓的“茶艺”,我们从未见过她们的茶魂,茶魂没有了,表演如同行尸走肉,还是茶艺吗?
天晟茶艺师培训学校对茶艺的正确定义,不曾有动摇过,坚持自己认为是正确的就一直坚持下去,我们在全国都为考茶艺师证书,都认为有了水平评价类的茶艺师证书就是茶艺师,和全国都是教一下泡茶流程表演当作是茶艺的大背景下,天晟茶艺始终坚持了下来。
正确的茶艺,能坚持下来,并教授大家如何认识白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等,从六大基础茶类如何加工制作,有哪些步骤什么原理的茶叶加工、和如何通过外形、香气、色泽、滋味、叶底鉴别茶叶的品质好坏、等级、特性的技巧,包括如何根据茶来选择适合冲泡的茶具,掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界。
2024-10-29 广告