螃蟹腿上有毛是什么蟹

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高能答主

2022-03-06 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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腿上长毛的螃蟹叫做毛蟹。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹,学名中华博螯蟹。中国蟹类有五百多种,而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。
毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种,毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外,还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。毛蟹与正常动物一样也分公母,一种简单区分蟹类区分公母的小诀窍,以毛蟹为例,观察毛蟹的尾部,有一片白色蟹壳从尾部一直延伸至肚中,通常把这块白色蟹壳称为蟹兜,蟹兜有两种形状,一种三角形,一种半圆形,蟹兜为三角形就是公蟹,为半圆形就是母蟹。
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