杏鲍菇的做法家常做法

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清正还甜美灬雪花7181
2021-08-31 · TA获得超过448个赞
知道小有建树答主
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蚝油手撕杏鲍菇

主料:

杏鲍菇3个 青椒1个

干辣椒1个 蒜3瓣

辅料:

蚝油2茶匙 生抽2茶匙

黑胡椒半茶匙

蚝油手撕杏鲍菇的做法:


1. 备好材料。

2. 杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片。

3. 锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。

4. 干煸出多余的水分,盛出。

5. 下入干辣椒,蒜炒香。

6. 下入青椒翻炒。

7. 加入杏鲍菇翻炒。

8. 加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。

9. 翻炒均匀即可出锅。

酱香杏鲍菇

主料:

干杏鲍菇200克

辅料:

白糖2小勺 红椒1个

盐1勺 姜适量

葱适量 酱油1大勺

酱香杏鲍菇的做法:

1. 将杏鲍菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,切小条;红椒去蒂去籽洗净切丝,葱姜切小段。

2. 锅热后放少许底油,油热后下葱姜丝炒香。

3. 再下红椒炒至半熟。

4. 倒入切成条的杏鲍菇翻炒1-2分钟。

5. 调入1大勺万字酱油,1小勺盐,2小勺糖。

6. 翻炒数下即可出锅

小贴士

1、干杏鲍菇泡发后下锅只需小炒1-2分钟即熟。

2、杏鲍菇菌肉肥厚,质地危嫩,味道鲜美,口感极佳。

地天生物
2024-12-11 广告
虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类,提高放苗成活率,促进虾塘微生态平衡的建立,增加水体溶氧,改善水质指标,降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质,提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法:1. 换水法:将虾塘中的水全... 点击进入详情页
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牛一种态度
高能答主

2022-10-15 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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凉拌杏鲍菇

  食材:杏鲍菇3个

  调料:腐乳半块,生抽1勺,白糖1勺,芝麻酱1勺, 醋1勺,香油半勺 ,蒜末随意,香葱少许。

  做法:

  1)将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸10分钟。

  2)将所有的调料搅拌均匀。

  3)把杏鲍菇蒸完了以后,放凉一会,然后用手撕成丝。

  4)然后把刚才调好的调料撒在斯好的杏鲍菇上面,撒上香葱搅拌均匀就可以食用了。

  杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。常吃这样的食物不仅可以补充丰富的矿物质和微量元素,而且还可以有降血脂和胆固醇的作用哦,不仅可以增强免疫力,而且还可以对于中老年人经常出现的心血管疾病有很好的预防作用,同时也可以增强体质,对健康有好处。

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