什么菜好吃又做法简单 3种简单又好吃的家常菜做法

 我来答
生活轨迹17
2022-05-07 · TA获得超过3179个赞
知道大有可为答主
回答量:2708
采纳率:100%
帮助的人:155万
展开全部
1、土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精

做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。

瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。

锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。

放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。

出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。

2、韭菜苔炒肉片:食材:韭菜苔、瘦肉、盐、酱油、食用油

做法:韭菜苔洗净,切成大小2到3厘米长的小段备用。

瘦肉切片,厚度适中即可。

锅中烧油,放入肉片炒熟,然后放入切好的韭菜苔,加盐、酱油少许,翻炒均匀。

再加入少许清水,不要太多,少一点即可,翻炒大概3到5分钟即可出锅食用。

3、酱炒茄子食材:茄子、豆瓣酱、五花肉、食用油

做法:茄子洗净,切成薄片,五花肉切片备用。

锅中烧油,油多一点,放入五花肉煸炒出油。

放入豆瓣酱,翻炒至粘稠,加入茄子翻炒均匀,盖上锅盖小火焖至5到8分钟,不需要加水。

汤汁收至浓稠,即可出锅
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式