玉米煮多长时间最好
玉米煮多长时间最好
玉米煮多长时间最好,玉米可以说是一年四季都会有的一种食物,不少人都会经常买一些玉米煮玉米吃,但是煮玉米想要煮的好吃是有点麻烦的事情,下面我带大家简单了解一下玉米煮多长时间最好。
玉米煮多长时间最好1
首先,我来给大家说一说玉米应该怎样煮。有些人在煮玉米的时候,会把玉米的外皮和玉米须都完全去除干净后,再放入锅里煮,其实这样的做法是不对的。我们只需要将玉米最外面几层比较老一点的皮扒去,留下里边两到三层的嫩皮和须。因为留下的玉米皮,可以保证煮出来的玉米营养不流失,更加的好吃。而玉米须具有非常多的功效。它不仅可以利尿消肿,平肝利胆,而且还有降低血清胆固醇和血糖的作用。因此,煮玉米的时候不能将玉米皮和须统统扒去,这样煮出来的玉米不仅不好吃,而且还没营养。
其次,我来给大家说一下,煮玉米的最佳时间。一般情况下,玉米冷水下锅煮15——20分钟就可以了。具体的要看玉米的老嫩程度,如果是比较嫩的玉米,煮15分钟就可以,而老一点的玉米则煮20分钟。大家在煮之前,可以用指甲掐一下玉米,如果能轻松掐进去并且有水流出,就是比较嫩的玉米。反之如果掐不动,或者掐进去没有水流出的话就是老玉米。
这个煮玉米的方法和最佳时间,你记住了吗?如果大家有不同的见解,可以留言和讨论。
玉米煮多长时间最好2
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的.话时间要久一点。
方法/步骤
1、购买玉米。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。
2、在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮。
3、准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖,记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖。
4、放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。
米饭的热量比玉米高。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米“汤”减肥原理:
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。把煮玉米的水当开水喝。
何谓水肿?就是,你天天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数,比一般人还少,这样就是水肿的表现。玉米“汤”具有利尿效果,常喝对水肿性肥胖的效果非常好。