一、性质不同
1、乌梅：乌梅是蔷薇科杏属植物梅的干燥果实。
2、西梅：西梅属蔷薇科、李属，西梅是李子中的一种，西梅是自然生长的水果。
二、产地的不同
1、乌梅：西梅目前主要产地是美国加州。
2、西梅：西梅主要产地是我国的中南部亚热带地区。
3、味道不同
1、乌梅：乌梅的味道是酸酸甜甜的，有时候放很多糖甜味会盖过酸味。
2、西梅：成熟的西梅味道是甜的，比较生涩的西梅味道是酸的。西梅饱含幸福的味道，一颗西梅可以甜蜜你的心，细腻绵柔。只有充足的阳光，丰富的雨水，以及肥沃的土壤，才能生长出品质优良的西梅。
