Question

在家自制冰棍的方法

Answer 1

步骤如下：
步骤1、牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。
步骤2、西瓜冰棍：西瓜适量西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻糖都不要加，纯天然果汁。
步骤3、酸奶桃丁冰棍：桃一个，酸奶一盒，糖适量桃洗净切丁，取少量桃丁放入模具底部倒入少量酸奶放入冰箱稍稍冷冻，余下桃丁和酸奶糖放入搅拌机打成奶昔，倒入模具速冻。
步骤4、红豆冰棍：红豆适量，冰糖适量，桂花适量红豆冰糖桂花同时放入高压锅压烂，取少量红豆放入模具底部，余下红豆汤放入搅拌机打成红豆沙倒入模具，速冻这样吃起来有沙沙的，非常好吃。

Answer 2

　　将牛奶、奶粉、糯米粉、糖倒入盆中隔水加热，搅拌至糖融化。不停搅拌，直到有少许浓稠且细腻，关火取出放凉。淡奶油直接打至六分发，然后加酸奶搅拌均匀。酸奶加入放凉的雪糕糊拌匀。打发好的淡奶油加入雪糕糊中拌匀。芒果酱加入雪糕糊拌匀。倒入雪糕模具冷冻一夜即可。

　　 在家自制冰棍的方法

　　材料：

　　牛奶100g，奶粉8g，水磨糯米粉5g，白砂糖10g，淡奶油220g，酸奶 60g，芒果酱40g

　　 冰棍的做法

　　1.牛奶、奶粉、糯米粉、糖倒入盆中，隔水加热，边搅拌至糖融化;

　　2.不停搅拌，打至有少许浓稠且细腻，关火取出放凉;

　　3.淡奶油直接打至六分发;

　　4.酸奶加入放凉的雪糕糊搅拌均匀;

　　5.打发好的淡奶油加入雪糕糊中搅拌混合均匀;

　　6.芒果酱加入雪糕糊中混合均匀;

　　7.倒入雪糕模具冷冻一夜，取出即可脱模食用。

　　 小贴士：

　　1、可以根据自己的喜好，添加不同水果口味的果酱。

　　2、打奶油的时候，一定要打至浓稠状，可以用打蛋器，省时省力很多。