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初中学生早餐一周食谱
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中学生早餐食谱大全及做法
一、简易的一周早餐营养食谱
星期一:经过周六、日的休息和假日伙食的改善,一般周一早晨孩子需要清谈一些的食物,最佳一杯热豆浆 几片面包片(可以夹奶油或果酱)。配少 许水果或蔬菜。
星期二:玉大米和面粥,小笼包或者小馒 头(可蘸炼乳、果酱) ,配些许清淡的小菜、火腿肠片、花生或腰果。
星期三:牛奶加麦片、面包(或糕点、小 点饥)。
星期四:煲粥。:白米粥、八宝粥、 广东粥:生滚鱼片粥、瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可 任选一种,配一些精致的小点饥、小面包、 小馒头等。注重:尽量清淡而富于营养。
二、复杂的一些营养早餐食谱以及做法
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。将新鲜瘦肉洗净,剁成碎末,新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎,用少量的油煸炒肉末,然后加入碎菜一起炒熟,快熟时加少量盐或酱油。也可将肉末、青菜内加少许盐,上屉蒸熟,然后用小勺搅散,备用。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内,调匀即可食用。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。豆沙包要考虑妈妈们的厨房技能了,和面最重要,面的好坏关系到豆沙包的口味。所以重点讲一下和面。
将面团放入盆中,放入酵母、泡打粉拌匀;边倒入牛奶和水边用筷子将面粉搅拌成絮状,面粉不同和所放的环境不同吸水量也会不同,总之面团要稍微硬一些,不要软塌塌的;将面粉揉成基本成团后先盖上揉成光滑的面团,揉得越光滑成品出来表面越光滑,有面包机的可以将面絮倒入面包机揉10分钟,更方便省力。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
(二) 燕麦粥,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。燕麦片50克,水500毫升,精盐适量,加热煮沸成粥,加入火腿丝、燕麦片即可出锅。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。将泡菜坛消毒洗净,用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内,放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中,盖好盖,添足坛沿水,要经常检查坛沿不能缺水,如此泡制7-10天即可。
(三) 黑枣粥,,苣笋豆干
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
1.粳米、糯米洗净,浸泡6小时;马牙枣洗净备用;核桃砸开洗净、沥干备用。
2.锅置火上,将粳米、糯米、马牙枣放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入核桃,继续煮30分钟。
3.看个人口味可以再加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
莴笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。
2.沥干水分切碎。
3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。
4.莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
5.撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲。
上面的早餐营养菜谱都是很具有参考价值的。准妈妈在学习的时候也可以加入自己的意见比如孩子的口味之类的。毕竟中学生早餐食谱大全及做法是一个很大的内容,小小的篇幅肯定是说不完的。后面也会陆续丰富这方面的内容。妈妈们先可以去为自己的上了中学的孩子试一下。
一、简易的一周早餐营养食谱
星期一:经过周六、日的休息和假日伙食的改善,一般周一早晨孩子需要清谈一些的食物,最佳一杯热豆浆 几片面包片(可以夹奶油或果酱)。配少 许水果或蔬菜。
星期二:玉大米和面粥,小笼包或者小馒 头(可蘸炼乳、果酱) ,配些许清淡的小菜、火腿肠片、花生或腰果。
星期三:牛奶加麦片、面包(或糕点、小 点饥)。
星期四:煲粥。:白米粥、八宝粥、 广东粥:生滚鱼片粥、瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可 任选一种,配一些精致的小点饥、小面包、 小馒头等。注重:尽量清淡而富于营养。
二、复杂的一些营养早餐食谱以及做法
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。将新鲜瘦肉洗净,剁成碎末,新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎,用少量的油煸炒肉末,然后加入碎菜一起炒熟,快熟时加少量盐或酱油。也可将肉末、青菜内加少许盐,上屉蒸熟,然后用小勺搅散,备用。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内,调匀即可食用。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。豆沙包要考虑妈妈们的厨房技能了,和面最重要,面的好坏关系到豆沙包的口味。所以重点讲一下和面。
将面团放入盆中,放入酵母、泡打粉拌匀;边倒入牛奶和水边用筷子将面粉搅拌成絮状,面粉不同和所放的环境不同吸水量也会不同,总之面团要稍微硬一些,不要软塌塌的;将面粉揉成基本成团后先盖上揉成光滑的面团,揉得越光滑成品出来表面越光滑,有面包机的可以将面絮倒入面包机揉10分钟,更方便省力。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
(二) 燕麦粥,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。燕麦片50克,水500毫升,精盐适量,加热煮沸成粥,加入火腿丝、燕麦片即可出锅。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。将泡菜坛消毒洗净,用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内,放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中,盖好盖,添足坛沿水,要经常检查坛沿不能缺水,如此泡制7-10天即可。
(三) 黑枣粥,,苣笋豆干
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
1.粳米、糯米洗净,浸泡6小时;马牙枣洗净备用;核桃砸开洗净、沥干备用。
2.锅置火上,将粳米、糯米、马牙枣放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入核桃,继续煮30分钟。
3.看个人口味可以再加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
莴笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。
2.沥干水分切碎。
3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。
4.莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
5.撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲。
上面的早餐营养菜谱都是很具有参考价值的。准妈妈在学习的时候也可以加入自己的意见比如孩子的口味之类的。毕竟中学生早餐食谱大全及做法是一个很大的内容,小小的篇幅肯定是说不完的。后面也会陆续丰富这方面的内容。妈妈们先可以去为自己的上了中学的孩子试一下。
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2024-04-25
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啊哈!各位中学生们,准备迎接让你们的味蕾翻滚的早餐盛宴吧!这可是为你们精心打造的一周早餐食谱,让你们活力满满地开启求知征程。
星期一:早安,能量棒!
想有个活力四射的星期一吗?那就从能量棒开始吧!只需将燕麦片、坚果、干果和少量蜂蜜混合在一起,就能得到一口咬下去满满元气的早餐。
星期二:果汁时蔬,营养满满
用一杯清新的果汁和一份蔬菜沙拉,为你的星期二补充营养吧。水果选择新鲜多汁的橙子、苹果或香蕉,蔬菜可以是爽脆的黄瓜、西红柿或胡萝卜。营养和美味,两者兼得!
星期三:煎蛋如画,饱满开启
煎蛋可是早餐界的百搭之王。在不粘锅中加入少许油,打入鸡蛋,再搭配一些火腿、香肠或蔬菜,煎出香喷喷的美味。配上几片全麦面包,开启元气满满的星期三!
星期四:酸奶果昔,健康又美味
把酸奶、水果和少许蜂蜜放入搅拌机中,搅打成一杯美味的酸奶果昔。酸奶提供蛋白质,水果补充维生素,活力一天就这么开始啦!
星期五:华夫饼狂欢,周末序曲
星期五啦!用华夫饼庆祝一下吧。将鸡蛋、牛奶和面粉混合,加入少量糖和香*精,倒入华夫饼机中,烤出金黄酥脆的华夫饼。搭配一些水果、 whipped cream 或糖浆,为周末做好准备!
星期六:班尼迪克蛋,优雅周末
对于一个优雅的周末来说,班尼迪克蛋绝对是当仁不让的主角。将水波蛋放在英式松饼上,再浇上荷兰酱,配上烟熏三文鱼或火腿,享受一场舌尖上的盛宴。
星期天:懒人煎饼,慢悠悠早晨
在悠闲的星期天早晨,来一份懒人煎饼吧。将面粉、牛奶和鸡蛋混合成面糊,放入平底锅中煎至金黄色。用水果、糖浆或奶油装点,度过一个慵懒而满足的早晨。
好了,各位中学生们,有了这周早餐食谱,再也不用为每天吃什么而发愁啦!记得吃得健康,吃得开心,让早餐为你们的求知之路提供源源不断的动力吧!
星期一:早安,能量棒!
想有个活力四射的星期一吗?那就从能量棒开始吧!只需将燕麦片、坚果、干果和少量蜂蜜混合在一起,就能得到一口咬下去满满元气的早餐。
星期二:果汁时蔬,营养满满
用一杯清新的果汁和一份蔬菜沙拉,为你的星期二补充营养吧。水果选择新鲜多汁的橙子、苹果或香蕉,蔬菜可以是爽脆的黄瓜、西红柿或胡萝卜。营养和美味,两者兼得!
星期三:煎蛋如画,饱满开启
煎蛋可是早餐界的百搭之王。在不粘锅中加入少许油,打入鸡蛋,再搭配一些火腿、香肠或蔬菜,煎出香喷喷的美味。配上几片全麦面包,开启元气满满的星期三!
星期四:酸奶果昔,健康又美味
把酸奶、水果和少许蜂蜜放入搅拌机中,搅打成一杯美味的酸奶果昔。酸奶提供蛋白质,水果补充维生素,活力一天就这么开始啦!
星期五:华夫饼狂欢,周末序曲
星期五啦!用华夫饼庆祝一下吧。将鸡蛋、牛奶和面粉混合,加入少量糖和香*精,倒入华夫饼机中,烤出金黄酥脆的华夫饼。搭配一些水果、 whipped cream 或糖浆,为周末做好准备!
星期六:班尼迪克蛋,优雅周末
对于一个优雅的周末来说,班尼迪克蛋绝对是当仁不让的主角。将水波蛋放在英式松饼上,再浇上荷兰酱,配上烟熏三文鱼或火腿,享受一场舌尖上的盛宴。
星期天:懒人煎饼,慢悠悠早晨
在悠闲的星期天早晨,来一份懒人煎饼吧。将面粉、牛奶和鸡蛋混合成面糊,放入平底锅中煎至金黄色。用水果、糖浆或奶油装点,度过一个慵懒而满足的早晨。
好了,各位中学生们,有了这周早餐食谱,再也不用为每天吃什么而发愁啦!记得吃得健康,吃得开心,让早餐为你们的求知之路提供源源不断的动力吧!
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