Question

鸡翅怎么做最好吃呢

Answer 1

鸡翅本身有腥气，所以最好的烹饪方法还是红烧，而且要放大量的葱姜蒜和醋，做之前记得要先把鸡翅用热水氽一下，这样可去除鸡皮上的脂肪和腥味。还有就是烤，一样要用水氽一下，然后用刀在鸡翅上划两刀，用调味酱油和胡椒面儿调好汤汁，用毛刷把调好的汤汁刷满鸡翅，重复多遍后，就可以放在微波炉里烤了，记得在烤之前再刷一层油，这样就不会烤焦了。

Answer 2

用野山椒泡，做成泡椒鸡翅，好吃

Answer 3

Answer 4

可乐鸡翅最正宗的做法。