羊肉和韭菜能同吃吗

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2020-07-27 · TA获得超过53.8万个赞
知道大有可为答主
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羊肉和韭菜能同吃,韭菜羊肉盒子做法如下:

主料:面粉400克、羊肉200克、韭菜300克

辅料:植物油适量、盐适量、花椒粉1克、胡椒粉1克

1、食材:韭菜400克 羊肉200克 植物油 盐 胡椒粉3克 花椒粉3克 鸡精3克 面粉800克

2、面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,醒30分钟以上

3、韭菜洗净沥干水分,切小颗粒

4、羊肉剁成肉泥

5、把羊肉泥放在大碗里,加胡椒粉花椒粉熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会

6、韭菜放在大碗里,先加油鸡精胡椒粉拌均匀,

7、把羊肉馅和韭菜馅加在一起

8、最后加盐拌均匀

9、把醒好的面团放在案板上,用刀切成小面团。取其中一份,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

10、撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状,再擀成圆形的圆片,要比饺子皮稍微厚一些大一些

11、圆片中间放上馅料

12、包成你喜欢的盒子坯,用叉子压成花边

13、电饼铛通电,刷上一层植物油,加盒子坯,按下适合的功能键,有滴滴的声音,煎到一面发硬发黄

14、翻面继续煎到两面成金黄色即可

Dorris0315
高粉答主

2018-11-29 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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羊肉和韭菜能一起吃,可以一起包饺子,具体做法如下:

食材:羊肉、韭菜、面粉、蚝油、盐、油、鸡精。

1、将准备好的羊肉洗净剁碎。

2、将准备好的韭菜切碎。

3、把肉和韭菜放在一起,加盐、鸡精、蚝油、饺馅王和调料油搅拌均匀。

4、把面团揪同等大小的面剂子,擀皮,馅放中间。

5、四周捏严,包好饺子。煮好就可以吃了。

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高粉答主

2020-09-17 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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可以的,可以做成煎韭菜羊肉。

准备材料:羊肉片 250g、朝天椒 1个、食盐 适量、葱 2颗、姜 2片、调和油 适量、孜然 适量。

一、准备食材:尖椒拍扁切斜块,葱切段,姜切片,如下图所示。

二、然后将韭菜用菜刀剁碎,放入碗中备用,如下图所示。

三、之后在羊肉中加少许葱末,盐,用手搅拌均匀,如下图所示。

四、然后平底锅放油,点火加热,将油晃匀,放姜,如下图所示。

五、肉片平铺锅底,加多半勺孜然粉均匀撒在肉上,如下图所示。

六、把葱段和辣椒段撒在肉上,撒少许盐,煎一会轻翻继续煎。

七、煎到肉整体发白的时候加入韭菜末,撒一勺孜然粉,适量辣椒面。

八、把所有的菜翻炒均匀再煎两分钟即可出锅,如下图所示。

九、出锅后冷却一会,这样煎韭菜羊肉就已经完成了,如下图所示。

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手机用户60887
推荐于2019-11-18 · TA获得超过276个赞
知道答主
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病情分析: 韭菜和羊肉一起吃没有毒。我们这里的说法是:“牛不韭菜羊不姜”,牛肉和韭菜,羊肉和姜放在一起吃味道不好。 意见建议:羊肉韭菜蒸饺 相当好吃了
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櫻絡綺3f
2018-03-19
知道答主
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能,包饺子好吃
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