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一些简单的小甜品制作,要超简单
我今年11岁,有朋友来我家做客,我想做些西式小甜点给他们做下午茶,但我不会~~谁能帮帮我?我家没有烤炉,只有电磁炉和微波炉......请别忘记,要超超简单,(我年纪还小嘛...
我今年11岁,有朋友来我家做客,我想做些西式小甜点给他们做下午茶,但我不会~~谁能帮帮我?我家没有烤炉,只有电磁炉和微波炉......请别忘记,要超超简单,(我年纪还小嘛),材料尽量要在超市能买到的!!
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有一道好吃好做的花生酥饼的做法,推荐给你哦:
奶油50克,糖40克,蛋清25克,颗粒花生酱50克(超市能买到,芝麻酱代替也可以),低筋粉80克,苏打粉1/4小匙。黄油室温软化(冬天要用微波解冻1分钟)打发黄油,后加入糖粉继续打发至羽毛状,最后加入颗粒花生酱搅拌均匀。低粉混合苏打粉后过筛,分次筛入打发的奶油花生酱里用橡皮刀搅拌均匀。拌好的面糊整成圆球形摆放在铺了油纸的烤盘上。用手按扁后,用餐叉侧面压按成网状花纹。烤箱预热175度上下火,中层25分钟后用余热焖10分钟左右即可。
奶油50克,糖40克,蛋清25克,颗粒花生酱50克(超市能买到,芝麻酱代替也可以),低筋粉80克,苏打粉1/4小匙。黄油室温软化(冬天要用微波解冻1分钟)打发黄油,后加入糖粉继续打发至羽毛状,最后加入颗粒花生酱搅拌均匀。低粉混合苏打粉后过筛,分次筛入打发的奶油花生酱里用橡皮刀搅拌均匀。拌好的面糊整成圆球形摆放在铺了油纸的烤盘上。用手按扁后,用餐叉侧面压按成网状花纹。烤箱预热175度上下火,中层25分钟后用余热焖10分钟左右即可。
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