用酸奶机做酸奶能加白糖吗?
7个回答
上海易研机械设备
2024-03-28 广告
2024-03-28 广告
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主料:纯牛奶1000ml 辅料:酸奶菌粉1g、白糖70g
1、用刚烧开的开水消毒制作酸奶的器具。
2、把白糖搅拌成糖粉。(因为没有加热纯牛奶,倒入糖粉比较容易融化)
3、在酸奶器具中倒入部分纯牛奶和糖粉。
4、倒入酸奶菌粉。
5、用消毒过的筷子搅拌均匀。
6、倒入剩余纯牛奶,然后再用筷子搅拌均匀。
7、盖上酸奶杯盖子,放入酸奶机。(可以在酸奶机中倒入适量的常温水)
8、酸奶机通上电源开始工作。
9、大约6-8小时,成凝固状态就代表发酵成功
1、用刚烧开的开水消毒制作酸奶的器具。
2、把白糖搅拌成糖粉。(因为没有加热纯牛奶,倒入糖粉比较容易融化)
3、在酸奶器具中倒入部分纯牛奶和糖粉。
4、倒入酸奶菌粉。
5、用消毒过的筷子搅拌均匀。
6、倒入剩余纯牛奶,然后再用筷子搅拌均匀。
7、盖上酸奶杯盖子,放入酸奶机。(可以在酸奶机中倒入适量的常温水)
8、酸奶机通上电源开始工作。
9、大约6-8小时,成凝固状态就代表发酵成功
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做的时候只要在纯牛奶中放酸奶做引子或专用的酸奶发酵剂就行了,喝的时候再根据个人喜好加入糖、蜂蜜、果酱、水果。
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2014-09-17
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不能加白糖的
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2014-09-17
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必须要
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追问
加了会影响发酵吗?
追答
不会,我在学校做的时候老师说必须要加的
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