用酸奶机做酸奶能加白糖吗?

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推荐于2017-10-08 · TA获得超过4.4万个赞
知道小有建树答主
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酸奶机做酸奶的时候不能加白糖喔
本身酸奶发酵的环境要求就很高,可以用酵母粉或者需冷藏的酸奶作为发酵源,然后材料的话要用纯奶,连用的器具都要无油,清洗干净,要不最后做出来的酸奶会出现各种情况而没做成。
想加白糖也不是说不可以,等做成了以后,你要喝之前的时候加。喝多少就往多少酸奶里面加。加过了白糖之后,存放不了的喔,而且这些加过白糖啊蜂蜜啊这些东西的酸奶不能作为下一次做酸奶的发酵源喔
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百事通刘老师8
2020-12-11 · TA获得超过7939个赞
知道大有可为答主
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主料:纯牛奶1000ml 辅料:酸奶菌粉1g、白糖70g

1、用刚烧开的开水消毒制作酸奶的器具。

2、把白糖搅拌成糖粉。(因为没有加热纯牛奶,倒入糖粉比较容易融化)

3、在酸奶器具中倒入部分纯牛奶和糖粉。

4、倒入酸奶菌粉。

5、用消毒过的筷子搅拌均匀。

6、倒入剩余纯牛奶,然后再用筷子搅拌均匀。

7、盖上酸奶杯盖子,放入酸奶机。(可以在酸奶机中倒入适量的常温水)

8、酸奶机通上电源开始工作。

9、大约6-8小时,成凝固状态就代表发酵成功
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跨入一下c9
2014-11-06 · TA获得超过160个赞
知道小有建树答主
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做的时候只要在纯牛奶中放酸奶做引子或专用的酸奶发酵剂就行了,喝的时候再根据个人喜好加入糖、蜂蜜、果酱、水果。
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匿名用户
2014-09-17
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不能加白糖的
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匿名用户
2014-09-17
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必须要
更多追问追答
追问
加了会影响发酵吗?
追答
不会,我在学校做的时候老师说必须要加的
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