台湾特色零食有哪些
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去一个地方旅游,最重要的就是购买当地的零食带走,台湾是一个非常具有人气的旅游胜地,那么台湾特色零食有哪些?而到台湾必买零食都有什么呢?今天就为大家推荐台湾零食必买清单。
台湾特色零食有哪些?
凤梨酥
首先推荐一个大家都知道的吧,那就是凤梨酥,到台湾不买凤梨酥就真的太遗憾了。凤梨酥是台湾特色零食之一,很多台湾人也会将这个零食作为礼品赠送大陆的朋友。凤梨酥采用的是自然生长的土凤梨,配上蔗糖和麦芽糖,绝对纯天然的美味。凤梨酥的味道就是细腻润泽,天然果香味,口感偏酸,皮酥馅香。
蛋黄酥
除了凤梨酥,还有一款酥饼也是很值得购买的,那就是台湾的蛋黄酥。蛋黄酥外观呈现金黄色,是台湾的特产小吃之一,地道的台湾蛋黄酥纯手工制作,外皮金黄,一层一层的酥皮搭配这豆沙蛋黄的馅料,豆沙里面融入了奶油的香甜,吃起来口感丰富,层次分明,甜而不腻,吃完口有余香。
牛轧糖
牛轧糖虽然很常见,但是今天说的额台湾牛轧糖还是很不一样,和传统的牛轧糖不同,台湾牛轧糖更软,而且吃起来并不粘牙,所以很多人都比较喜欢。台湾牛轧糖闻起来味道很香,甜味和香味相结合,甜味不会很腻,还带着淡淡的酸味,令人回味。台湾牛轧糖内陷搭配了蛋白糖浆,非常有嚼劲,牛轧糖的口味很多,所以大家在购买的时候,不同口味可以分别买一些。
牛轧饼
说完牛轧糖,就说说牛轧饼,牛轧葱饼在台湾也是一款高人气台湾特色零食。牛轧饼外观看起来虽然和一般的饼干很相似,实际上吃起来完全不同,可以说是一吃就停不下。牛轧饼是一种复古口味的青葱苏打饼,配上了鲜浓的奶香,可以当做早餐吃,也可以作为下午茶,牛轧饼抵饿,同时又解馋,因为是蛋白制作的软牛轧糖夹心,所以这款台湾零食热量很低。
爆浆麻薯
爆浆麻薯是台湾地区特有的小吃,外皮是用糯米制作而成,里面的馅料是关键,不同的馅料,味道也不一样,麻薯有很多不同的口味,每一种口味都诶长好吃,入口即化,软糯爽滑,同时甜而不腻,一年四季都卖得非常火爆。
太阳饼
太阳饼其实是传统麦芽馅饼经过改良而来,同样采用的是麦芽作为馅料,酥皮外壳,外形圆滚滚的,略扁平,一个有掌心般大小,吃起来很方便。太阳饼是一种甜的馅饼,在台湾台中市很有名,也是传统点心之一,吃的时候一般配上浓茶,饼皮酥脆,也有人会将饼放进碗里面用开水冲着吃。
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