淮北有哪些特产
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淮北是安徽的地级城市,这里有着非常悠久的历史,有着非常优越的地理环境,不仅有着各种美味的小吃,更有着各种特产,赶紧来看看淮北有哪些特产吧!
淮北特产一:塔山石榴
塔山石榴是安徽淮北的特色水果,有着悠久的历史,在清代就已经被当做贡品进贡朝廷,淮北有着非常优越的地理环境,四季分明,日照充足,土壤肥沃,非常适合石榴的生长,所产出的石榴果汁多,甜味浓,品质上等。
淮北特产二:临涣烧饼
临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史。临涣烧饼选用面粉、葱花,芝麻,生猪油为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的临涣烧饼色香味俱全,吃起来美味无比。
淮北特产三:口子窖酒
口子窖酒是安徽淮北的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,据记载,濉溪人酿酒的历史已长达两千七百多年。纯粮固态发酵法是传统中国白酒固有的工艺特色,与新工艺白酒、即非纯粮固态发酵白酒有着本质的不同,所酿制出来的口子窖酒饮之前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛则余韵悠长,清气萦绕直到次日不绝。
淮北特产四:丁家壮馍
丁家壮馍是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用优质的面粉为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的丁家状馍色味纯正、香脆可口。
湖北特产五:临涣包瓜
临涣包瓜是安徽淮北的特色产品,有着悠久的历史,起源于清咸丰年间。濉溪县有着优越的地理环境,光照充足,降水集中,蒸发量大,非常适合包瓜的制作,所制作出来的包瓜色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,还是赠送亲友的绝佳礼品哦。
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