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脑动脉硬化的治疗包括降血脂和活化细胞,改善脑循环。在治疗的同时要建立合理的生活习惯,充分睡眠,加强体育煅炼,避免精神紧张,不吸烟,不喝酒,积极控制高血压。合理的饮食调摄也是防治动脉硬化的一个重要环节。 (一)脑动脉硬化患者饮食调摄原则 1、低胆固醇饮食,少食动物脂肪 一般说来, 血浆胆固醇有两个来源。来源于食物者(每日摄取量为300毫克)为外原性,在肝脏和小肠合成的为内原性。一般认为,每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。否则, 过多的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑动脉硬化。 2、戒除一切不良嗜好 特别是应戒烟。 因烟草中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血,引起脑梗塞、心肌梗塞的发生。 3、饮食宜清淡 不食过咸和甜食,经常吃甜食, 人体血液中甘油三脂增高。 4、保持正常体重 每日摄入量不可过多, 食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。 (二)防治脑动脉硬化的食物 1、荞麦 我国古代人民就重视荞麦的食用, 近几年来一些国家已形成荞麦食品热,把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一,蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸,亚油酸十分丰富,30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用,增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用,中老年人经常吃荞麦这不仅对心脑血管疾病,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。 2、牛奶 科学研究发现, 牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质,可以防止过量的钙元素对神经原的损害,从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品,对预防中风有一定的疗效。 3、黑色食品: 黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。 黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品,用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1, 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基,亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。 4、维生素P:维生素P(即芦丁), 增强细胞之间粘附力,具有保护血管,增强血管壁的弹性,可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中,大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环, 防治心脑血管疾病,防止脑溢血。 (三)脑动脉硬化食疗 1、芹菜粥:芹菜15克、木耳3克,洗净,切碎,粳米30克,煮粥,每日两次服食。 2、荷叶粥:荷叶一张切碎,煎汤,取出荷叶, 加入粳米50克煮粥。早晚两次服食。 3、红薯粥:红薯250克,绿豆15克,粳米50克,煮粥,分两次服。 4、水晶山楂:山楂15枚去核,冰糖适量, 煮熟后加山药粉15克,再煮片刻,每日两次
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食疗养生:
不妨试试盛禾蔬菜汤和糙米茶,以下是它们的功效:
蔬菜汤:一、碱化体质作用:平衡血液酸碱值,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速且彻底,提升对病毒的抵抗力。
二、均衡营养作用:五种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营状,因为偏食而造成营养摄取不均自然会有所改善。
三、细胞活化作用:促进体内细胞再生及代谢能力,增强身体自我修复能力。
四、血液净化作用:能清血及降低胆固醇,让血液在血管流通更加顺畅,改善疲劳感及肩膀酸痛,同时达到血液净化的作用。
五、调理均衡作用:蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色,对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾,而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用,五色合一可相辅相乘达到调理五脏的作用。
糙米茶: 1. 提高人体免疫功能,使你摆脱乏力、烦躁、沮丧等亚健康状态;
2. 养胃健胃,增强消化系统的吸收功能;
3. 降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生;
4. 促进“三通”:血液通,小便通,大便通;
5. 可排除体内过剩的养份及毒素,有助于胰脏分泌胰岛素;
6. 降血糖、降血脂,改善糖代谢和脂肪代谢
不妨试试盛禾蔬菜汤和糙米茶,以下是它们的功效:
蔬菜汤:一、碱化体质作用:平衡血液酸碱值,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速且彻底,提升对病毒的抵抗力。
二、均衡营养作用:五种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营状,因为偏食而造成营养摄取不均自然会有所改善。
三、细胞活化作用:促进体内细胞再生及代谢能力,增强身体自我修复能力。
四、血液净化作用:能清血及降低胆固醇,让血液在血管流通更加顺畅,改善疲劳感及肩膀酸痛,同时达到血液净化的作用。
五、调理均衡作用:蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色,对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾,而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用,五色合一可相辅相乘达到调理五脏的作用。
糙米茶: 1. 提高人体免疫功能,使你摆脱乏力、烦躁、沮丧等亚健康状态;
2. 养胃健胃,增强消化系统的吸收功能;
3. 降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生;
4. 促进“三通”:血液通,小便通,大便通;
5. 可排除体内过剩的养份及毒素,有助于胰脏分泌胰岛素;
6. 降血糖、降血脂,改善糖代谢和脂肪代谢
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