Question

如何成为职业糕点师。

做一名糕点师是我的梦想。可是我空有梦想却不知道怎么实现它。我现在15岁。被很多限制着。对于糕点师这个熟悉却陌生的职业我有很多疑问。第一，如何成为一名职业糕点师。 难到等我大学毕业去新东方学习几个月出来就是糕点师了？我看到网上有很多人说可以去当学徒跟着学，难道跟着师父学了很多年，出师了，自己开一家店？我觉得这个和我心中糕点师有点不同。 网上也有些网友说可以大学毕了业去法国留学。类似gregoire ferrandi 这样的职业厨艺学校。我记得这样的厨艺学校好像是一年制的。糕点是一年就能学完的？难道世界上没有专门学糕点的学校。我指的是类似艺术生。就是学糕点为专业课。其他的科目为文化课的学校？中国应该没有吧。虽然在家人面前很自信的说了我要成为一个做蛋糕的人。可我真的很迷茫。这是我的梦想我想把它变成现实。梦想的道路上难免会有阻碍，但是我不怕。人就这么一生总得有些执着的东西。以上是我的个人观点。有些地方可能会让你见了笑。但是请理解我这份想实现梦想的心。

Answer 1

浙江旅游职业学院，你可以查一下它的资料，里面有烹饪系，西餐专业可以学西点，而且你不可能一学出来就是职业糕点师的，这个是看经验，还要考证的，一般国内在学校里学习的是很有限的，还需要到店里，社会上去学习，当然去国外进修一年也很好