Question

请问这个海鲜叫什么名字，感觉像贝类的，下面还有两根管子。在线等，终于要做着吃

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Answer 1

您好，很高兴为您解答问题。这是冰山蚌。
这是一种非常鲜美的海鲜，肉质q弹，深得不少老饕的喜爱。制作方法呢，也层出不穷。我建议是将水烧开后，将冰山蚌倒进去，水里面搁点姜。稍微烫一下就ok了！起来放入冰水，让其更富嚼劲。加入酱油等佐料也就可以吃了。当然您也可以在焯水后放入锅内进行翻炒。小心！！！：冰山蚌里边有沙子，请清洗干净。
纯手写，望采纳，谢谢！祝您：新年快乐，合家辛福！