冬天最受欢迎的美食是什么?
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冬天最受欢迎的美食,我想应该是火锅。但最受欢迎的食材一定是“羊肉”,羊肉温补肉质肥美好吃不管是煲汤还是红烧都相当馋人。以我个人而言冬天来一个羊肉火锅,或者是红烧羊肉煲下酒那一定是最好的享受。羊肉具有温补的作用,如果你比较怕冷建议你冬天多吃点羊肉。中国天气网官方微博发起了关于冬日限定吊消这美食的投票,火锅以绝对的优势胜出,高票夺魁。不少人认为冬天和火锅最般配,火锅江湖也是千锅百味,在北方,有老北京铜锅涮候拆池待剩肉、东北酸菜白肉火锅……在南方有无辣不欢的川渝火锅、养生的潮汕牛肉火锅、海南椰子鸡火锅……无论哪种火锅,冬日吃上一顿,都能在沸腾的火锅里寻找到温暖的慰藉。 位列二三位的分别是冰糖葫芦和烤红薯,这也是很多人冬季的记忆。冬天是吃冰糖葫芦最好的季节,秋天采摘的山楂经过时间的沉淀去除了苦涩,裹上糖浆,酸甜可口,吃上一口冰糖葫芦,感觉冬天都不再那么冷清,而是多了一丝甜滋滋的味道。隆冬时节,热乎乎的红薯捧在手里,好像握着一个暖手宝,趁热剥开,露出焦黄油亮的瓜瓤,混着升腾起来的热气,一口咬下去,香甜、软糯,幸福感十足。
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