Question

臊子汤的家常做法是什么？

Answer 1

主料：猪肉150克，西葫芦1个，胡萝卜1个，土豆1个，香菇4个，菠菜100克。

辅料：大葱20克，姜5克，西红柿1个，大蒜4颗，鸡精2勺，盐4勺，陈醋100克。

制作步骤：

1、所有食材切丁。

2、锅中烧油将肉放入煸香，在放入姜炒一会。

3、放入香菇，西葫芦，在放入醋（衣个人口味）。

4、在放入其他调料，在放入西红柿，等西红柿烂了，盛出来。

5、锅中添入水，放入胡萝卜，土豆。

6、土豆，胡萝卜熟的时候放入之前炒好的菜，放入菠菜就可以出锅了。