Question

某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性，但在0.3g/mL蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，实验操作正确．试问

某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性，但在0.3g/mL蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，实验操作正确．试问：先前的“某种处理”所用的试剂是（　　）A．纤维素酶和果胶酶溶液B．10%HCl溶液C．0.5g/mL蔗糖溶液D．清水

Answer 1

A、细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素酶和果胶酶可以使纤维素和果胶水解而除去细胞壁使细胞保持活性，A正确；
B、将成熟的植物细胞放在10%HCl溶液中处理，细胞会失去活性，B错误；
C、成熟植物细胞用0.5g/mL蔗糖溶液处理，细胞失水过度，已经死亡，不具有活性，C错误；
D、将成熟的植物细胞放在清水中处理，细胞仍具有活性，再放入0.3g/mL蔗糖溶液中会发生质壁分离现象，D错误．
故选：A．