Question

一斤鲜马卡可以泡多少酒

Answer 1

　　一斤鲜玛卡可以泡3-5斤的白酒，白酒度数在50°左右最好，泡20天左右即可饮用。
　　玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp），（西班牙语：Maca）。产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。
　　玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。

Answer 2

泡酒的玛咖选材：泡酒的玛咖以黑色玛咖或者紫色玛咖为最佳，可选用新鲜的黑色玛咖、紫色玛咖，也可以选用玛咖干果或者玛咖干片，以新鲜玛咖果泡酒最佳。