新桂花怎么制作桂花蜜

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米粒聊社会生活
2022-11-22 · TA获得超过186个赞
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桂花蜜制作方法如下:

主料:桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个。

辅料:个人口味、蜂蜜、冰糖、白砂糖、都可以适量。

步骤:

1、洗净后上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。

2、蒸好放凉很、待装瓶。

3、蒸过桂花的锅、这时候把准备好的玻璃瓶放进去蒸2分钟、杀菌消毒处理。

4、全部凉却后、准备装瓶、先一层桂花在一层蜂蜜、一直循环装瓶、最上面多放一层蜂蜜、盖好盖子就完成了。

李和霖
2022-11-23 · TA获得超过8.6万个赞
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新桂花蜜的做法

用料 

桂花 150克、糖 适量、盐 5克。

做法步骤

【 1 】准备新鲜的桂花;

【 2 】清水洗干净。 洗的时候要轻一点;

【 3 】加3克盐泡十分钟,可以杀菌;然后把盐水倒掉;

【 4 】沥干水分, 吹风机吹干,也可以晾干;

【 5 】一层桂花,一层糖,铺上 密封两个星期;


【 6 】慢慢融化了, 直至完全融化为止;

【 7 】感觉像桂花油奶。


小贴士

  • 摘桂花洗桂花都要很轻一点;

  • 如果有蜂蜜白糖可以全部换成蜂蜜;

  • 加一点点白酒可以保存更久;

  • 蜂蜜封顶可以融化的更快。

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