烹饪实践活动自我感受

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我爱学习112
高粉答主

2021-09-09 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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写作思路:把做菜的感悟写下来。

老师终于肯让我们自己动手了!我连忙奔向灶台,拿起黄瓜和盘子来到水池边,给它们舒舒服服的洗澡。甩甩干,将它们放好,我便开始像黄瓜进攻。拿起菜刀,我的手不禁有点微微颤抖,心里害怕极了:万一切到手怎么办?万一手指断掉了……哦,不!我不敢再想下去了。

不过我又摇摇头对自己说:“不会的,放心吧,你可以的!”于是,我仿照老师的样子,将手倾斜45度,缓缓地将刀对准了黄瓜,一刀下子,这时我镇定了不少。

“好样的!继续!”我为自己加油。一刀连一刀,虽然不快,但很整齐。然后我将一个鸡蛋放在墙尖敲了敲,在盘子上空将它分开,让液体掉入盘中,再轻轻搅拌,清一色的蛋清与蛋黄便融为一体,哦,黏稠的黄色液体!

接着我轻轻点燃煤气灶,一小会儿的时间,锅就热了。我舀了一勺油倒入锅中,对了!将鸡蛋到进去,再翻炒,不能焦吧!我拿着锅铲在锅中飞舞了几下,鸡蛋便凝固了,金黄金黄的。“哎呀,盐!”我急忙将半勺盐倒入锅中,鸡蛋像快干涸的苗儿得到了雨露的滋润,顿时亮丽了不少。

“咦,黄瓜呢?”盛起炒蛋后,我又在锅里加了大约半勺油,将切好的黄瓜倒入锅中,又加了一点盐,黄瓜被锅铲带动,舞蹈起来。我趁热打铁,将鸡蛋再度倒入锅中,鸡蛋和黄瓜像在跳双人舞,他们配合得可真默契。关掉火,哇,一道“鸡蛋炒黄瓜”就出炉啦!

“闻着倒挺香的,但是……”我有点胆怯地望着盘子中我做的菜,不禁想到了这个问题:它能吃吗?我拿起筷子,夹了一片黄瓜,放到嘴里。“嗯!好吃!”我眼前一亮,清淡里透着鸡蛋的清香,真有一种说不出的奇妙感觉。我高兴地笑了,第一次当“家庭主妇”,第一次炒了菜,竟是这样美好的感觉!

这次实践活动,不仅让我们感受到了动手的快乐,也我们收获了成长。我明白了:只有相信自己,勇于尝试,你才能有所创造。

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百度网友217ec50
2015-07-23 · 知道合伙人餐饮行家
百度网友217ec50
知道合伙人餐饮行家
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毕业于东北大学,市场营销专业,大学本科,从事电子商务2年。从事职业教育5年,家居装饰建材5年。

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首先感受到烹饪给我们带来了无穷的乐趣,给我我丰富的享受,体验美食给我带了的欢乐,烹饪出来的食物也是对于自己更加 有成就感,希望可以帮助到你
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