水果西瓜的小知识

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血刺熊猫tc
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1.西瓜的知识
西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。

形态特征 西瓜

一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。 特性:西瓜主根系,主根深度在1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的根层内,根纤细易断,再生力弱,不耐移植。幼苗茎直立,4~5节后间伸长,5~6叶后匍匐生长,分枝性强,可形成3~4级侧枝。叶互生,有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株,主茎第3~5节现雄花,5~7节有雌花,开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位,侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺,虫媒花,花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟,表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉有乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形,平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色,单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克~150克、中籽类型40克~60克、小籽类型20克~25克。子瓜类型145克~200克。

西瓜

用途 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。 堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒。 西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果。 品种:西瓜以用不同,可分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。 西瓜——又叫水瓜,寒瓜,夏瓜,因在汉代从西域引入,故称"西瓜"西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有"天然的白虎汤"之称.西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养,纯净,食用安全的食品.
2.关于蔬菜水果类的小常识
1、纤维有益美肤

水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。

2、维生素让人美丽

水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。

3、多吃水果有益健康

水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。

4、水果能帮助塑身

丰富维生素C的水果能促进身体的代谢,是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力,所以也要适量摄取。

(二)吃水果误区:

以为空腹吃水果能助消化

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会 *** 胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利。尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量。时间一长,不是缺这个营养素,就是缺那个营养,很容易引起消化不良,对儿童的生长发育极为不利。

以为水果能当饭吃

许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。

以为吃水果多多益善

在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
3.如何挑选水果的小知识
挑选水果的方法:

1.水果的声音也很重要。如:西瓜声音要沉稳(如手拍胸脯的声音);苹果声音要清脆;凤梨要选肉声(如手弹肉之声)。

2.蒂头及脐的部份较开展,是水果成熟的象徵

3.果型饱满较好,如芒果饱满则肉多籽小;椰子饱满则汁多。

4.水果外观的纹路明显开展,且分布均匀较好,如:哈密瓜。

5.同样大小的水果中,相对重量较重的水果,组织较细密,水份也较多,所以通常也比较好吃。

6.选择硬度高的水果,如:樱桃、莲雾、柳丁、葡萄等,选择硬些的水果品质较好些。

挑选蔬菜的方法:

1.不买异常气味的蔬菜。有些商贩为了蔬菜更好看,用化学药剂进行浸泡,这些物质有异味,不容易被冲洗掉。

2.不买颜色异常的蔬菜。蔬菜不是颜色越鲜艳越好,比如购买萝卜时一定要检查萝卜是否掉色。

3.不买形状异常的蔬菜。有的蔬菜使用了激素物质,会长成畸形。
4.水果蔬菜健康小常识
健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物

健康饮食的三餐的基本原则是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。

(1)早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物(如小麦、玉米、燕麦),再加蔬果(如西红柿、苹果橙子),牛奶以及少量肉蛋类食物。

(2)午餐是一天中非常重要的一餐,而这六种食物能让你的午餐更营养…… ——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬

(3)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

但是如果晚上还有工作要做的话,晚餐是需要适当地吃多一些,以补充能量。

青瓜 + 芒果:帮助消化,高纤,低血压

青瓜 + 香蕉:便秘,食欲不振

甘荀 + 菠萝:改善皮肤粗糙

西生菜 + 芒果 消除疲劳,低血压

凉瓜 + 芒果/奇异果:改善皮肤,青春痘

青瓜 + 木瓜 + 蕃茄:维生素C,糖尿病,帮助消化蛋白质

蕃茄 + 西瓜 + 甘荀:中和胆固醇,安抚神经

甘荀 + 木瓜 + 梨子:润喉,眼睛疲劳

甘荀 + 西瓜 + 苹果:眼睛乾裂,高纤

甘荀 + 桃子 + 木瓜:整肠作用,美容效果

青瓜 + 奇异果 + 蜜瓜:消热生津,青春痘

青瓜 + 奇异果 + 苹果:高纤,丰富维他命C

青瓜 + 士多啤梨 + 苹果:牙肉出血,面色红润

青瓜 + 菠萝 + 香蕉:通便,劲量通便

西生菜 + 木瓜 + 梨子:润泽,清热

西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜:利尿,消暑解燥

橙 + 西瓜:丰富维他命C,利尿

橙 + 芒果:改善肠胃,消暑

木瓜 + 西瓜:消肿,帮助消化

木瓜 + 哈蜜瓜:润泽,防敏

芒果 + 奇异果:食欲不振,消除疲劳,防黑班

香蕉 + 奇异果:美容

哈蜜瓜 + 奇异果:消除疲劳,利尿

士多啤梨 + 西瓜:降血压,漂白

菠萝 + 苹果:改善便秘,整肠作用

桃子 + 蜜瓜;改善肩膀酸痛

甘荀 + 西芹:降血压
5.西瓜的营养知识
西瓜果实为夏季主要水果。

瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。

西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用 . 西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。

O(∩_∩)O~ 夏天吃西瓜好处多多哦。
6.水果的知识题目
苹果是百果之王,蓝莓是水果之王,生活中胆固醇高者宜吃苹果、芒果;

糖尿病患者宜吃菠萝、梨、柚、杨梅;

冠心病者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;

肝炎患者宜吃梨、香蕉、苹果、两瓜、柠檬、枣

肾炎病患者宜吃果酱、红枣、黑皮西瓜;

肠道病患者宜吃苹果、石榴、红果、荔枝;

高血压患者宜吃香蕉、苹果;

哮喘病患者宜吃梨、荔枝;

百日咳患者宜吃橄榄、罗汉果;

咽喉病患者宜吃雪梨、橄榄;

痔疮患者宜吃无花果、香蕉等等。[1]

不知道你要的是什么知识题目。
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