Question

卷心菜为什么又叫花菜？

Answer 1

卷心菜不叫花菜。

卷心菜、花菜是不同的蔬菜。

卷心菜，学名甘蓝。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形。

花菜，学名花椰菜。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。