Question

自酿葡萄酒几个月了皮渣没去掉，一直泡在酒里还能喝吗？

Answer 1

自酿葡萄酒，完全发酵后，需要及时过滤皮渣的，让皮渣一直浸泡在葡萄酒里，会融入过多的杂质，也很容易感染杂菌变质的。如果表面没有感染现象，中间的酒液也是澄清的，那就尽快过滤吧，不要再放下去了。

Answer 2

可以的，放心吧，不过介意赶紧滤渣。

Answer 3

或者做香料可以吗

Answer 4

有没有酒味啊？

Answer 5

7天