Question

猪肉韭菜饺子馅加葱吗

Answer 1

猪肉韭菜饺子馅加葱，在拌韭菜猪肉馅饺子时放点葱花拌馅的调料特别香。

大葱韭菜猪肉饺子做法：

1、猪肉去皮，大葱准备好，生姜一小块。

2、把猪肉剁碎，加入生姜。

3、.加生姜的时候，先把生姜剁细一些，然后再加入猪肉里面一起剁。

4、把猪肉剁好后，大葱洗净，摘去不要的黄叶坏叶。

5、大葱切碎。

6、把切好的大葱放入肉馅里面。

7、韭菜洗净后，切碎备用。

8、把韭菜也放入肉馅里面，同时加入适量食盐调味。

9、然后再加一点酱油提鲜，因为家里有小朋友要吃，所以调味品我放得比较少，如果喜欢口感丰富一些，可以根据自己口味调整。放入酱油后，用筷子慢慢把肉馅拌匀就可以了。

10、拌好的肉馅，可以包饺子，抄手，或者包子都可以。