路边摊炒米粉怎么炒 我来答 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗? 妖感肉灵10 2022-12-15 · TA获得超过6万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 主料:青辣椒100克、米粉300克、鸡蛋 2个辅料:油8克、生抽4克、葱2克、蚝油4克、盐2克1、米粉用水浸泡两小时左右。2、锅里倒入油,油五成热后撒入葱花,紧接着倒入蛋液,迅速划散开,盛出备用。3、锅里再倒入油,倒入青辣椒翻炒。4、米粉控干水,倒入。5、用筷子不停的划炒,加入少许生抽和盐。6、同时也要夹起一部分米粉,然后摔下去,再夹起来继续摔,这样的摔炒,这样可以使米粉均匀入味,而且还不会粘锅。7、加入刚才炒好的鸡蛋。8、关火加入蚝油,继续摔炒几下,让调料拌匀。9、成品。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找土豆粉 粉条,上阿里巴巴,厂家直销,源头厂货!土豆粉 粉条阿里巴巴提供原料,生产,加工一系列服务,源头厂家利润高,优选采购批发平台阿里巴巴,采购批发找土豆粉 粉条,新手开店拿货,一件代发,夜市地摊,超低折扣,低至1元www.1688.com广告 为你推荐: