Question

鲜榨橙汁要怎样才不会苦

Answer 1

方法一：加牛奶或蜂蜜

方法二：选熟透的，剥了皮在榨汁。

方法三：用全自动榨汁机，整个完整的橙子放进去挤出水，然后渣液分离的。你用普通榨汁机切开了榨肯定会苦，因为有白色那个络，就是那个会苦。

扩展资料：

科学实验已证实，榨取后的橙汁一旦放置半小时以上，其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退，放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏。

值得注意的是，维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题，包装橙汁的维他命C多为添加物，包装后隔绝空气接触，才可暂且保住。不过，只要盒盖一开，散失营养的过程便开始，所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。

参考资料：百度百科鲜榨橙汁