烙饼是用发面还是死面

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妖感肉灵10
2022-12-15 · TA获得超过6.3万个赞
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烙饼是用发面,做法:

主料:烫面1块

调料:油适量

做法步骤:

1、首先需要提前烫好面醒发好,揉搓下剂按扁。

2、然后将抹油两个剂子为一组合上,擀成薄片。

3、再之后不粘锅烧热放入饼坯

4、紧接着小火烙两面起皮即好

5、最后的成品如图所示

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