维生素B族功效的有哪些对人体的好处
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维生素B族对人体的好处有
1、帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量。
2、制造血液所需的营养素。
3、能量代谢的重要酶。
4、帮助食物消化吸收。
5、帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气。
6、解除酒精和尼古丁等毒素,保护肝脏。
7、维护神经系统正常,舒缓头痛、偏头痛。
8、缓解压力,消除疲劳,令人精神充沛。
9、帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。
10、维生素B1摄入高可降低直肠癌、结肠癌的发生率。
扩展资料:
维生素B族的特性
1、维生素B族必须每天补充。
因为维生素B族属水溶性维生素,多余的维生素B族不会贮藏于体内,而会完全排出体外。
2、维生素B族之间有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。
3、维生素B1、B2、B6按1:1:1的比率摄取,协同作用效果更好。
4、在日常生活中,由于各种各样的不良饮食习惯,使一些人容易造成维生素B族缺乏,如食用精米及过分焖、煎、炸、煲等烹调手段,这都会导致大量宝贵维生素B族的流失。
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