可以空腹吃香蕉吗?
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吃可以吃,但是要尽量避免空腹吃香蕉、经美国营养学家达尔博士(Dr.DarylGioffre)研究发现人们空腹吃下一根香蕉时,有高达1/4的比例是糖分和酸性物质。
如果没有其他食物均衡,恐怕会让身体吸收过量的糖分,反而得不偿失。
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主要生长在热带、亚热带地区的香蕉,是全球相当普及化的水果之一。科学家研究指出,香蕉具有大量的膳食纤维,能帮助人体排便,并能润滑肠道,让体内废物更顺利地排出。
香蕉几乎拥有各类维生素和矿物质,其中以钾和镁离子为最多,钾有防止血压上升及肌肉痉挛的功效,镁则有消除疲劳的功效,让很多上班族选择香蕉为配餐水果。
医界多年观察发现,香蕉能预防多种疾病,包含便秘、痛风、胃及十二指肠溃疡、抑郁症和眼睛不适等。
即便有这么多优质的功效,但香蕉的高糖分,确实也被众多营养学与医学界关注,不过,专家也提醒,香蕉不是不能吃,而最好能有均衡搭配,一根香蕉配上优格、燕麦粥和蔬菜,不仅能营养更均衡,也能让糖分在人体内的新陈代谢得到控制,才能真正得到所需要的健康元素。
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