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小产品·大推介陆川乌石猪蹄300字作文

小产品·大推介陆川乌石猪蹄300字作文

Answer 1

玉林陆川县白切猪脚是广西陆川县名特产之一，选用中国八大名猪之一的陆川猪的猪脚，此菜皮爽肉滑，肥糯不腻。其营养丰富，它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪脚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，是一种类似熊掌的美味菜肴。

陆川白切猪脚
营养价值
　　猪脚中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得更加白皙、水嫩、富有弹性、丰满光泽，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”，就指出猪脚上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。
　　猪脚对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者有一定辅助疗效。