Question

家常凉菜的制作方法及配料

Answer 1

家常凉菜的制作方法及配料

　　家常凉菜的制作方法及配料，在生活当中，相信很多小伙伴都喜欢吃凉菜，在夏季很多人都喜欢吃一些凉的东西来缓解自身的热度，尤其是在吃饭的时候很多人都会选择凉菜当做主菜，下面我整理了家常凉菜的制作方法及配料。

　　家常凉菜的制作方法及配料1

　　 家常凉菜的`做法

　　把黄瓜，胡萝卜，干豆腐都切成丝

　　多放大蒜，没蒜不好吃

　　放盐，鸡精 盐，耗油，酱油，小米辣，白糖，香油，辣椒油，白醋搅拌均匀

　　清爽好吃

　　很赞

　　家常凉菜的制作方法及配料2

　　 家常凉菜之凉拌藕片的做法

　　藕切薄片，焯水

　　辣椒面，小米辣，耗油，盐，芝麻，葱花放入一个碗，浇上热油，调料就做好了。

　　我把蒜放进去了，但是感觉有蒜蓉味不是新蒜味，建议蒜和香菜不浇油

　　拌就完了

　　家常凉菜的制作方法及配料3

　　 凉拌家常黄瓜的做法

　　黄瓜洗净拍碎，切断

　　放入盆中，加入少许盐，白糖，搅拌均匀腌制2分钟

　　加入蒜末，醋，辣椒油，香油家里没有生抽没加

　　大功告成。坐等老公下班。