转基因的木瓜能吃的。
中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉对媒体明确表示,消费者真正现在能接触到的转基因食品,主要就是木瓜、大豆油以及一些转基因大豆做的调和油,其他诸如土豆、大米、玉米、西红柿,都不是转基因,消费者在市场上也是买不到的。
我国虽然批准了进口转基因玉米品种,但这些只是用来作为饲料,并不是直接吃的转基因食品,所以无论玉米甜不甜,与转基因没关系。黄大昉强调,凡是经过严格科学评价、依法审批的转基因植物作物和食品,和非转基因产品是一样安全的。
扩展资料
中国农业大学食品科学与营养工程学院专家称,环斑病毒对于木瓜是毁灭性的灾害,几乎都要用到转基因技术来抗击这个病毒,让木瓜产生抗性。所以木瓜如果不是转基因,就基本没有收成。由于转基因木瓜全世界范围内普遍种植,因此标不标识都不影响。
专家建议,应通过修订食品安全法对转基因食品的管理加以规定。可考虑利用食品安全风险评估委员会机制,对转基因食品安全进行风险评估。一旦得出某些转基因食品不安全结论的,应立即采取相应措施,确保该转基因食品停止生产经营,并告知消费者停止食用。
参考资料来源:人民网-木瓜多为转基因 转基因五大流言你知道吗?
转基因的木瓜能吃的,首先未被国家禁止进口出售,第二点是该方法是为了防治木瓜环斑病毒。
分析说明:
木瓜在生产过程中有一种很难防止的病毒—木瓜环斑病毒,这使得木瓜产量极低,而转基因木瓜转入了木瓜环斑病毒的基因,通过RNA干扰的方法来防治该病毒病,目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性,存活率提升,产量也就提高了。
国务院新闻办新闻发布厅举行的新闻发布会上,中央农村工作领导小组副主任陈锡文在回答记者提问时表示,中国是世界上转基因农产品播种面积比较大的国家,中国目前转基因食用农产品只有木瓜。
根据《农业转基因生物标识管理办法》的规定,凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物,应当进行标识;未标识的和不按规定标识的,不得进口或销售。目前,列入目录的食品包括大豆、大豆油、玉米、油菜种子、油菜籽、棉花种子、鲜番茄、番茄酱等,而木瓜等水果并未列入目录。
2016年中央一号文件发布,第八次提及转基因,表示要“加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广”。
据农业部官网2013年4月27日发布的转基因知识问答信息,截至当时,我国共批准发放7种转基因植物的农业转基因生物安全证书,即1997年发放的耐贮存番茄、抗虫棉花安全证书,1999年发放的改变花色矮牵牛和抗病辣椒(甜椒、线辣椒)安全证书,2006年发放的转基因抗病番木瓜安全证书,2009年发放的转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米安全证书。
该信息称,2010年我国转基因棉花种植330多万公顷,转基因番木瓜有少量种植,其余已发放安全证书的转基因植物未大面积应用。目前这一信息仍未更新。
所以从中可以看出转基因木瓜是可以吃的。
名词解释:
转基因食品就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。
以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
形成原因:
木瓜为热带水果,目前国内只有广东和海南能够种植成活,但南方木瓜却易患花叶病,造成枝干枯萎而死。
为了保证木瓜的产量,大多种植者才将转基因抗病技术引入该领域。
木瓜是价值:
一、经济
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。
木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。
二、保健
保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。
木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。
木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。
美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。
三、食用
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。
木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
四、观赏
木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种。
还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。
国家观点:
中国官方1997年、2006年先后批准转基因棉花、木瓜商业化种植,2009年,提出要推动转基因新品种产业化,却在此后避提转基因、强调加强科普,今年又表示要慎重推广,徘徊在民意和国际竞争压力间,而当初力推的产业化并无进展。
2007年,中央一号文件首次提到“转基因”,指出要加强农产品质量安全监管和市场服务,严格执行转基因食品、液态奶等农产品标识制度。
2008年,中央一号文件表示要加快推进农业科技研发和推广应用,启动转基因生物新品种培育科技重大专项,加快实施种子工程和畜禽水产良种工程。
到2009年,中央一号文件首次提出“转基因产业化”的概念,表示要加快农业科技创新步伐,加快推进转基因生物新品种培育科技重大专项,整合科研资源,加大研发力度,尽快培育一批抗病虫、抗逆、高产、优质、高效的转基因新品种,并促进产业化。
2010年的中央一号文件中,不仅继续提到“转基因产业化”,还提到了“自主知识产权”这一概念。文件称要继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项,抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因和生物新品种,在科学评估、依法管理基础上,推进转基因新品种产业化。
2010年1月11日,中国农科院的工作会议,也将“转基因”定为当年要重点抓好的两个重大专项之一。
2011年,中央一号文件主要强调的是水利建设,其它方面没有涉及,转基因问题也一样没有被提及。
2012年,中央一号文件中涉及转基因的部分表述为“继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项,加大涉农公益性行业科研专项实施力度。”
2013年,中央一号文件里没有提及与转基因相关的内容。
2014年中央一号文件,涉及转基因用了22个字,即“加强以分子育种为重点的基础研究和生物技术开发”。
2015年中央一号文件发布时,其中提及转基因是这样表述的:“要加强农业转基因生物的研究安全管理和科学普及,加强农业转基因生物技术的研究。”
2016年中央一号文件发布,第八次提及转基因,表示要“加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广”。
资料来源新浪网:
http://news.163.com/14/0123/09/9J91B9N700014Q4P.html
http://business.sohu.com/20160204/n436891065.shtml
农业研究:
番木瓜原产美洲地区,于17世纪经海上丝绸之路传入我国。然而,1948年,美国夏威夷瓦胡岛上发现的番木瓜环斑病毒,为全世界番木瓜的生产带来了灾难。其发病率高达90%以上,严重时会导致番木瓜减产八九成。
又因为野生番木瓜中对病毒的抗性很难通过常规的杂交方法转移到栽培品种中,所以人们想到了转基因技术。2006年,华南农业大学研发的华农1号转基因番木瓜品种获得安全证书并得以应用,从根本上解决了我国番木瓜环斑病毒的威胁。时至今日,我国同全世界其他国家一样,种植的番木瓜绝大多数都是转基因的。
新鲜番木瓜含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、叶酸等,而且还含有丰富的类胡萝卜素等抗氧化物质。
选购番木瓜时,外表全部黄透、手感发软、瓜肚大的往往瓜肉肥厚且成熟度较好,适合生吃。未完全成熟的青皮番木瓜更适合煲汤。
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