gb代表什么意思呢?
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GB就是国家标准的意思。GB/T27588_2011这是露酒国家标准。
露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
扩展资料:
露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的。
现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。
露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源,品种也较多,典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒,西北的虫草酒、灵芝酒等产品。
国家标准《露酒》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。标准号:GB/T27588_2011
主要起草单位 国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心) 、山西杏花村汾酒厂股份有限公司 、山西易恒天酒业有限公司 、山西野泉酒业有限公司 、山东半岛酒业有限公司 。
主要起草人 胡晓江 、王正喜 、武强 、梁宝爱 、冯晓斌 、谷福等 。
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