麦子是什么粮食
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麦子是谷类作物。
小麦是禾本科小麦属的一种重要的粮食作物。小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,它对生长环境有一定的要求:小麦属于长日照作物,日照条件不足,就不能通过光照阶段,就不能抽穗结实,除此之外,小麦整个生育期对水肥的要求比较严格,应该根据不同的生育时期进行适当的水肥管理。
小麦的生长环境
1、光照
小麦属于长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足,就不能通过光照阶段,不能抽穗结实,小麦光照阶段在春化阶段之后。
2、温度
小麦分为三个品种,有冬性品种,半冬性品种和春性品种。冬性品种的适宜温度是日平均气温16~18℃之间,半冬性品种的适宜温度是14~16℃,春性品种的温度是12~14℃左右。
3、水分
在小麦的拔节孕穗期需要的水量比较大,但是拔节前期水分不能过多,否则会造成小麦徒长倒伏;在小麦的抽穗开花期是整个生育期需水的高峰,这时的土壤湿度要达到28%左右,这个时候小麦如果缺水会严重影响小麦的品质和产量;灌浆乳熟期是小麦形成品质的关键时期,这个时期缺水会严重降低小麦的品质。
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