
什么样的咖啡咖啡因含量比较高
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2016-11-12 · 知道合伙人互联网行家
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一般来说萃取时间越长的咖啡,咖啡因含量就越高~另外跟咖啡豆的品种也有很大的关系,阿拉比卡种的咖啡因只有罗百斯特种的一半都不到
由于速溶咖啡是完全使用提取液~为了节约成本萃取程度非常高,而且还会很多用到罗百斯特种咖啡豆,所以咖啡因含量一般是最高。
意式浓缩咖啡虽然味道很浓郁,但萃取时间很短,一般仅25秒,所以咖啡因含量是所有萃取方式中最低的~
由于速溶咖啡是完全使用提取液~为了节约成本萃取程度非常高,而且还会很多用到罗百斯特种咖啡豆,所以咖啡因含量一般是最高。
意式浓缩咖啡虽然味道很浓郁,但萃取时间很短,一般仅25秒,所以咖啡因含量是所有萃取方式中最低的~
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