Question

喝陈醋可以减肥吗

喝陈醋可以减肥吗

Answer 1

　　喝陈醋可以减肥。
　　醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋是主要含乙酸2%～9%（质量分数）的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。
　　营养成分：醋热量（千卡）：30.00胆固醇（毫克）：0.00膳食纤维（克）：0.00蛋白质（克）：2.10脂肪（克）：0.30碳水化合物（克）：4.90钙（毫克）：17.00铁（毫克）：6.00磷（毫克）：96.00钾（毫克）：351.00钠（毫克）：262.20铜（毫克）：0.04镁（毫克）：13.00锌（毫克）：1.25硒（微克）：2.43维生素A（微克）：0.00维生素B1（毫克）：0.03维生素B2（毫克）：0.05维生素B6（毫克）：0.02维生素B12（微克）：0.10维生素C（毫克）：0.00维生素D（微克）：0.00维生素E（毫克）：0.00维生素K（微克）：0.00维生素P（微克）：0.00叶酸（微克）：0.00泛酸（毫克）：0.08烟酸（毫克）：0.70生物素（微克）：0.00胡萝卜素（毫克）：0.00
　　陈醋的作用：
　　1、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；
　　2、醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；
　　3、醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方；
　　4、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；
　　5、醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状；
　　6、 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；
　　7、醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。
　　此外，醋还可以散瘀，止血，解毒，杀虫。治产后血晕，痃癖症瘕，黄疸，黄汗，吐血，衄血，大便下血，阴部瘙痒，痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。
　　醋不宜大量饮用，尤其是患有胃溃疡，且胃酸分泌过多的病人，更要避免食醋。因为过量食醋，会使胃环境中的酸性加强，对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋，否则会削弱两者的食疗效果，并可产生对人体有害的物质。
　　由于醋为酸性物质，在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋，磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶，故服用此类药物时更要特别注意。因醋有收敛之性质，在服用“解表发汗”的中药制剂：如复方银翘片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时，不宜吃醋。有些人将醋当成治病的“万能药”，是错误的观念，过度吃醋也有可能会破坏人体酸碱平衡。总之，“物无美恶，过则为灾”。

Answer 2

Answer 3

醋酸有助于降低小肠内碳水化合物的消化吸收，所以平时在菜里加点醋是有助于减肥的，如果喜欢喝苹果醋，建议喝不加糖的，加了糖的苹果醋不能叫做醋，应该叫做甜饮料