Question

豆腐可以做什么汤

Answer 1

鱼头豆腐汤，鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法

备料：鲫鱼一条，豆腐两块，油适量，食用盐适量，姜，葱，

1. 鲫鱼洗净，用盐搽鱼身放姜丝，鱼肚内放姜片，腌制10分钟，

2. 国内放适量油，将鱼放入锅中煎至两面金黄

3. 加入适量清水，大火煮开转小火炖15分钟至汤色变白，

4. 加入切好的豆腐块，炖两分钟，放适量盐、胡椒粉调味，即可

5. 出锅时候放入少许葱末调味
   

Answer 2

白菜豆腐汤。肉丸子汤