香菇炒肉怎么做?

 我来答
向阳1718
2022-11-25 · TA获得超过3397个赞
知道大有可为答主
回答量:2914
采纳率:100%
帮助的人:165万
展开全部
菜系及功效: 家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味: 咸鲜味      
工艺: 炒
香菇炒肉的制作材料:
主料: 猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
调料: 猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
教您香菇炒肉怎么做,如何做香菇炒肉才好吃
1. 肉和香菇分别切片;
2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开; 5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。免费

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
固德威机械
2024-04-26 广告
1、淀粉部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分:去石-清洗-上料-... 点击进入详情页
本回答由固德威机械提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式