甲醛 乙醛 苯甲醛 丙酮 的鉴别?最简单方法

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1、将甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分别与银氨溶液混合,并水浴加热,试管内壁出现光亮银镜的为甲醛、乙醛、苯甲醛,没有银镜的为丙酮。

方程式为:R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH→R-COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O(条件:水浴50~60℃加热)。

2、将甲醛、乙醛、苯甲醛分别与新制氢氧化铜混合并加热,有砖红色沉淀生成的为甲醛或乙醛,没有砖红色沉淀的为苯甲醛。

方程式为:R-CHO+2Cu(OH)₂→R-COOH+Cu₂O↓+2H₂O(条件:加热)。

3、将甲醛、乙醛分别与碘的氢氧化钠溶液作用,有黄色晶体生成者为乙醇,无此现象者为甲醇。



扩展资料

醛类的通式为RCHO,-CHO为醛基,R-可以不是烃基,但是与-CHO中的C原子直接相连的R-中的原子不能是O原子,否则就是甲酸或酯类。

饱和一元醛的通式为CnH₂nO。乙醛分子式为C₂H₄O,结构简式为CH₃CHO,官能团是醛基(-CHO)醛基是羰基(-CO-)和一个H原子连接而成的基团。

醛类分子的结构特点是含有醛基,醛类催化加氢还原成醇,易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化,醛基既有氧化性,又有还原性。

醛、酮分子中都含有羰基,均能还原成醇,但醇分子中的羟基在碳链上位置不同,酮分子中不含醛基,不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化,因此,可用此来鉴别醛和酮。

常温下,除甲醛为气体外,分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体,高级的醛为固体;而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味,分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味,因此常用于香料工业。

参考资料来源:百度百科--醛

参考资料来源:百度百科--碘仿反应

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