Question

甘蔗里面变成红色还能吃吗？

Answer 1

　不能吃了。甘蔗里面的芯变红，这是甘蔗变质了。主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色。变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质，对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤，尤其是对神经系统的损伤，现在没有特效药，这种损伤是不可逆的。

Answer 2

不能吃了，产生了硫酸亚铁，有毒，食用后会刺激神经系统，导致发烧呕吐，严重了会有生命危险，这方面的事例很多，真心在帮你期待采纳，

Answer 3

甘蔗里面变成红色，很可能是已经霉变了，这个时候最好是不要再吃了，不新鲜的，为了安全期间建议不吃。

Answer 4

这是变质了
红色是微生物生长的表面现象
不能再吃了

Answer 5

红色代表起霉了，千万不要吃。