Question

为什么我买的新铸铁锅洗不干净，用钢丝球，加洗洁精，使劲擦，洗三次，把锅烧干，用纸巾一擦还是灰色好脏

为什么我买的新铸铁锅洗不干净，用钢丝球，加洗洁精，使劲擦，洗三次，把锅烧干，用纸巾一擦还是灰色好脏怎么洗才洗到纸巾擦没灰色?

Answer 1

类似问题有人问过，我已经解答过了。

1.铁锅首次使用的时候先把锅干烧烧热，然后倒入食用油整个锅内抹一遍。记住千万不要把锅烧红了。

2.将新铁锅放在火上干烧，一边烧一边用肥猪皮抹擦铁锅，直到猪肉皮变成焦黑，油脂被铁锅吸收为止。

3.将铁锅放在火上干烧，加入食盐炒制，待食盐炒成黄色后加入水和油煮沸后关火。可以去除铁锈和异味。

4.新铁锅还可以用煮粥来进行处理，煮粥时一直要将粥煮成浆糊状，最后煮好的粥不能吃。

Answer 2

烧红锅拿猪皮搽 或者拿一些不要的菜来炒（烧红锅放油去炒）

追答

新锅没有油份肯定洗不干净的 吸收了油锅就油亮了