Question

血糖高能吃猕猴桃吗吗

Answer 1

糖尿病人是可以吃猕猴桃，每100克猕猴桃含糖约为14克，在水果中含糖量是比较低的，适合糖尿病人食用。猕猴桃果实含有维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分，其蛋白质中氨基酸丰富，可以补充糖尿病患者体内缺乏的营养。但还需注意的是猕猴桃不能与牛奶同食。
因为猕猴桃中的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。