Question

俗话说“水往低处流”，为什么植物体内的水却能从根部

Answer 1

因为蒸腾作用
1，定义：蒸腾作用是水分从植物体表面以水蒸汽状态散失到大气中的过程。
2，过程：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气。
3，意义：蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。
4，蒸腾拉力(transpirrationnal pull)也称为蒸腾牵引力。是由于植物的蒸腾作用而产生一系列水势梯度，使导管中的水分上升的一种力量。
5，蒸腾拉力的形成：当气孔张开后，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水，所以从相邻细胞夺取水分，失水的细胞又从旁边的另一个细胞取得水分，如此下去，从气孔下腔到叶脉导管，在到叶柄、茎的导管，最后到根系导管之间就形成了一系列的水势梯度，最后引起根系从环境吸收水分。这种力量完全是由于叶片的蒸腾作用而形成的，不需要消耗代谢能，因此认为是一种被动吸水的力量。

Answer 2

主要是因为蒸腾作用