哪里学习煎饼果子最正宗

 我来答
xmsc2010
2018-04-07 · TA获得超过8.4万个赞
知道顶级答主
回答量:5万
采纳率:93%
帮助的人:6022万
展开全部
煎饼果子做法
原料:面粉,鸡蛋,火腿肠,土豆
配料:盐,葱花,麻花,黄豆酱
1:土豆洗净切丝,不用切太细,凉水浸泡掉淀粉
2:底锅热油清炒土豆丝,放盐炒至八成熟装盘备用
3:火腿肠一切两半,葱切细葱花
4:面粉跟水1:1的比例调成面糊
5:电饼铛加热后倒入面糊,用铲子摊成圆饼状
6:一面煎成形后反过来继续煎另一面,再在饼上磕一个鸡蛋
7:将鸡蛋摊匀,煎至稍微凝固再反面
8:抹一层黄豆酱,依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花
卷起压紧就OK啦
安徽新东方烹饪学校
2020-02-23 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
展开全部
学煎饼还是去学校报班学习好些,自学的话有一定的难度哦,可能会弄巧成拙的,去专业、正规的、办学悠久的品牌学校学习学的会比较正宗,大师会一一指导的哦,设施设备也比较的齐全,遇到的问题也可以随时提问,对于自己的帮助会很大的呢,
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式