Question

泥鳅是鱼吗

Answer 1

泥鳅是鱼。

泥鳅看起来虽然不像其它的鱼那样很鲜明，但是它也是属于鱼类的一种，在有些地方泥鳅被称作为鳅鱼，一般生长在河里面或者长江里面，其生命力是非常强的，在很多地方都能够适应生存，而且泥鳅被做成菜肴来吃的话，也是相当美味的，泥鳅做成的菜肴特别的鲜香，肉质吃起来非常的细嫩可口。

1、泥鳅的营养成分

在泥鳅中含有的营养成分，确实非常值得推崇，因为在泥鳅中含有的营养成分正好能够满足人体所需，是构成人体健康的重要营养成分，主要有蛋白质，氨基酸，尼克酸，碳水化合物，叶酸以及很多的维生素和很多的微量元素，经常吃一些泥鳅，能够让我们的体质得到增强，确实是滋补的良方，缺乏营养之人，可以经常吃泥鳅来滋补。

2、吃泥鳅的益处

吃泥鳅也是可以带来很多好处的，不光它的营养价值非常的丰富，而且可以起到调节身体健康的作用，如果自己的体内缺乏一些营养体质比较虚弱的话，那么吃一些泥鳅确实可以收获很好的效果，除此之外，吃泥鳅还可以保护我们的肝脏，对于患有肝炎的病人是比较有益的，能够降低转氨酶，并且可以辅助治疗慢性肝炎。